Découvrez Béatrice, qui nous fournit une des meilleures viandes de Maurienne, au travers de cette vidéo. Notre démarche locavore est une manière d’apporter dans votre assiette des produits de qualité et de notre région. Un  gage de valeur dans notre établissement.

Béatrice Émin et son mari ont repris en 2008 cette société familiale créée en 1920… Ils travaillent avec des agriculteurs de Maurienne et transforment la viande en détail et fabriquent leur propre charcuterie pour offrir un large choix à ses clients.